Venez découvrir notre bistro, où vous pourrez déguster des pâtes fraîches maison, nos célèbres tartares et une sélection de vins locaux, le tout préparé avec passion par notre chef Coco !
AMBIANCE DU BISTRO
Les Mercredis Jazz
Tous les mercredis - de 20h00 à 22h - laissez vous embarquer dans un voyage au centre de New York dans les années 50. De la musique live !
Les chefs
Qui seront ravis de vous accueillir chaleureusement et de rendre votre visite des plus agréables lors de votre prochaine venue !
HISTORIQUE
À PROPOS
Nous avons eu la chance de remporter l’appel à projet lancé par la municipalité du Mont-sur-Lausanne ! Initié en décembre 2022, cet appel à projet communal visant à revitaliser le centre du Mont en réutilisant l’espace de l’ancien café La Châtaigne s’est ainsi concrétisé par la création du Bistro, un bar à vins - restaurant - café !
Et c’est une première car c’est le premier projet du Collectif 52 non-éphémère ! Ce sera le premier lieu où tu pourras nous retrouver durant toute l’année et toute la semaine !
NOS PROCHAINES SOIRÉES
Décembre 2022
Appel à projet lancé par la Commune du Mont-sur-Lausanne afin de reprendre l’ancien café nommé La Châtaigne
Février 2023
Pitch de notre projet devant La Commune
Aout 2023
Pré-ouverture
Printemps en 3 couleurs
Les menus
Contact
bistro@collectif52.ch
+41 77 533 21 93
Adresse
Route de Lausanne 14,
Le Mont-sur-Lausanne